No. Non risultano casi nei quali l’infezione sia stata trasmessa attraverso la preparazione o la manipolazione di alimenti. Nemmeno se negli alimenti entrassero tracce di sangue di una persona infetta ciò comporterebbe un rischio reale. L’esposizione all’aria del virus e la diluizione in altre sostanze annulla la capacità infettante del virus in tempi rapidissimi.
Comportamenti a rischio
Si può contrarre l’infezione mangiando in un ristorante dove lavori una persona portatrice del virus?
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